干茶树菇是一种营养丰富的食材，它富含蛋白质、维生素和矿物质，而且口感鲜美、营养丰富。干茶树菇可以用来烹饪各种菜肴，如炒菜、煲汤、炖肉等等。今天，我将向大家介绍干茶树菇的制作方法，让大家也能在家制作出口感鲜美的干茶树菇。

一、准备工作

1.干茶树菇：选择新鲜、质地细腻、无虫眼、无破损的干茶树菇。

2.清水：用清水将干茶树菇浸泡20分钟，让其充分吸收水分。

3.调料：根据个人口味选择适量的盐、鸡精、料酒等调料。

二、制作步骤

1.切片：将泡发好的干茶树菇切成薄片。

2.焯水：将切好的干茶树菇放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干备用。

3.腌制：将焯水后的干茶树菇加入适量的盐、鸡精、料酒等调料，腌制10-15分钟。

4.晾干：将腌制好的干茶树菇放入晾干机中晾干，也可以将其放在通风干燥的地方晾干。

5.烤制：将晾干的干茶树菇放入烤箱中烤制20-30分钟，直到变干。

6.保存：将烤制好的干茶树菇放在密封袋中保存，避免受潮。

三、小贴士

1.干茶树菇的腌制时间不要过长，否则会影响口感。

2.烤制干茶树菇时，温度不要过高，以免烤焦。

3.干茶树菇可以用来烹饪各种菜肴，如炒菜、煲汤、炖肉等等。

4.干茶树菇的保存时间不宜过长，最好在3个月内食用完毕。

四、总结

以上就是制作口感鲜美的干茶树菇的方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。制作干茶树菇需要一定的耐心和技巧，但只要掌握了制作方法，就能够制作出口感鲜美、营养丰富的干茶树菇。希望大家能够喜欢并尝试制作。