可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，鸡肉入味，深受大家的喜爱。今天，我来分享一下可乐鸡翅的制作方法步骤，让大家也能在家轻松做出美味的可乐鸡翅。

材料：

鸡翅中500克，可乐一罐，生姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，香油适量。

步骤一：准备材料

将鸡翅中洗净，去掉多余的毛和脂肪，用刀在鸡翅上切上几刀，让调料更容易渗透到鸡肉里面。生姜切成片，葱切成段备用。

步骤二：腌制鸡翅

将鸡翅中放入一个大碗中，加入适量的料酒、生姜片、葱段、生抽、老抽、白糖和盐，搅拌均匀后腌制30分钟。

步骤三：烹饪可乐鸡翅

将腌制好的鸡翅中放入平底锅中，加入一罐可乐，调至中火，盖上锅盖，煮15分钟左右，直到鸡翅煮熟，汁收浓稠即可。

步骤四：出锅装盘

将煮好的可乐鸡翅捞出放到盘中，将锅中的汁倒入另一个小锅中，煮至汁浓稠，加入适量的香油，搅拌均匀后浇在可乐鸡翅上即可。

小贴士：

1. 鸡翅中一定要切几刀，这样可以让调料更好的渗透到鸡肉里面，让味道更加入味。

2. 可乐的品牌不限，但是建议选择口感较为甜的可乐，这样做出来的可乐鸡翅更加美味。

3. 煮可乐鸡翅的时候，不要开大火，否则容易糊锅，影响口感。

4. 煮好的可乐鸡翅汁不要倒掉，可以用来煮面条或者炒菜，味道也非常不错。

总结：

通过以上的步骤，相信大家已经掌握了可乐鸡翅的制作方法步骤，只要按照以上的步骤进行操作，就能够轻松做出口感鲜美的可乐鸡翅。希望大家能够喜欢这道美味的家常菜，也欢迎大家分享自己的制作心得。