可乐鸡翅做法,怎样做出家常口感的简易版

美食杂谈 2024-07-17

可乐鸡翅做法,怎样做出家常口感的简易版-1

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,它的甜味和口感深受大家的喜爱。今天我来分享一下可乐鸡翅的家常做法,让大家可以在家轻松做出美味的可乐鸡翅。

材料:

1. 鸡翅中500克

2. 可乐1罐

3. 生姜2片

4. 料酒2勺

5. 生抽2勺

6. 盐适量

7. 白胡椒适量

8. 葱花适量

9. 油适量

步骤:

1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上切几刀,这样可以让调料更容易渗透进去。

2. 生姜切片备用。

3. 在一个容器中加入料酒,生抽,盐和白胡椒,搅拌均匀,将鸡翅中放入腌制20分钟。

4. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。

5. 加入生姜片,倒入可乐,大火烧开后转小火慢炖,大约需要炖20分钟左右,直到可乐汁收干,鸡翅变得黄色且入味。

6. 然后加入葱花,翻炒均匀即可。

小结:

以上就是可乐鸡翅的家常做法,简单易学,操作也非常简单。大家可以在家里尝试一下,做出美味的可乐鸡翅。

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