• 材料
• 步骤
• 总结

蛋糕是我们生活中不可或缺的一部分，而如果你想在家里制作蛋糕，却不想从头开始制作，那么使用预拌粉会是一个好的选择。今天我将向大家介绍如何使用150克蛋糕预拌粉制作口感松软的蛋糕。

材料

- 150克蛋糕预拌粉

- 2个鸡蛋

- 60克细砂糖

- 60克油

- 100克水

步骤

1. 准备工作

首先，将烤箱预热至160℃，准备一个6寸的蛋糕模具，底部铺上油纸备用。

2. 混合材料

将150克蛋糕预拌粉倒入一个大碗中，加入2个鸡蛋和60克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入油和水

接着，将60克油和100克水加入到碗中，继续搅拌至无颗粒。

4. 倒入模具

将混合好的蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模具中，用手轻轻震动，使蛋糕糊均匀分布。

5. 烘烤

将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色即可。

6. 出炉

蛋糕出炉后，取出模具，用刀子将蛋糕周围的边缘切除，然后倒扣在烤网上放凉。

7. 装饰

如果你喜欢，可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或者水果，增加蛋糕的美感和口感。

总结

通过以上步骤，我们成功制作出了一款口感松软的蛋糕。使用预拌粉制作蛋糕，不仅方便快捷，而且可以保证蛋糕的质量和口感。希望这篇文章对你有所帮助，让你轻松制作出美味的蛋糕。