作为全球最大的快餐连锁店之一，麦当劳的麦香鱼汉堡一直备受消费者的喜爱。但是，许多人都不知道麦香鱼到底是什么鱼。在这篇文章中，我们将揭晓麦香鱼的真实身份，并分享如何制作美味的麦香鱼汉堡。

麦香鱼的真实身份

首先，我们需要明确一点：麦香鱼并不是真正的鱼类。相反，它是一种由深海鳕鱼和其他成分制成的鱼饼。

深海鳕鱼是一种生长在北大西洋深海中的鱼类，其肉质柔软、味道鲜美，是麦香鱼的主要成分。此外，麦香鱼中还添加了淀粉、食用油、鸡蛋、面粉等成分，以增加口感和稠度。

麦香鱼的制作过程

制作麦香鱼需要经过多个步骤。首先，深海鳕鱼需要去骨、去皮、去头、去尾，然后切成小块。接下来，将鱼肉放入搅拌机中，加入淀粉、食用油、鸡蛋、面粉等成分，搅拌至成为鱼饼状。

然后，将鱼饼放入油炸锅中炸至金黄色，使其外表酥脆，内部仍然保持柔软。最后，将鱼饼放入汉堡面包中，加入蔬菜和调味酱，制成麦香鱼汉堡。

如何制作美味的麦香鱼汉堡

现在，我们已经知道了麦香鱼的真实身份和制作过程，接下来，我们将分享如何制作美味的麦香鱼汉堡。

材料：

- 麦香鱼饼

- 汉堡面包

- 生菜

- 番茄

- 紫洋葱

- 芝士

- 调味酱

步骤：

1. 将麦香鱼饼放入烤箱中烤5-7分钟，使其变热。

2. 在汉堡面包的底部放上生菜、番茄和紫洋葱。

3. 将热鱼饼放在蔬菜上，再加上一片芝士。

4. 在鱼饼上涂上适量的调味酱。

5. 将汉堡面包的顶部盖上，即可享用美味的麦香鱼汉堡。

结语

现在，您已经了解了麦香鱼的真实身份和制作过程，以及如何制作美味的麦香鱼汉堡。无论您是麦当劳的忠实粉丝还是第一次尝试麦香鱼，我们希望这篇文章能够帮助您更好地了解这款经典的快餐。