紫薯黑米饭是一道非常受欢迎的美食，它不仅美味可口，而且色彩艳丽，营养丰富。如果你也想学习如何做出口感绵软、色彩艳丽的紫薯黑米饭，那么请继续阅读本文。

材料：

1. 紫薯：300克

2. 黑米：200克

3. 糯米：200克

4. 盐：适量

5. 清水：适量

步骤：

1. 将黑米和糯米淘洗干净，用清水浸泡3-4小时，然后沥干水分备用。

2. 将紫薯洗净去皮，切成小块，放入电饭煲中。

3. 加入适量的清水，大约是紫薯的两倍，然后按下煮饭键。

4. 等到电饭煲跳起保温键后，将紫薯泥用勺子搅拌均匀，然后加入黑米和糯米。

5. 加入适量的盐，根据个人口味调整，然后搅拌均匀。

6. 按下煮饭键，等到电饭煲跳起保温键后，再等待10-15分钟。

7. 打开电饭煲，用勺子轻轻搅拌一下，使紫薯泥和米饭充分混合。

8. 将紫薯黑米饭盛入碗中，即可享用。

小贴士：

1. 煮紫薯时，要选择品质好的紫薯，颜色鲜艳，口感细腻。

2. 黑米和糯米的比例可以根据个人口味进行调整。

3. 在煮饭过程中，不要频繁地打开电饭煲，以免影响煮饭效果。

结论：

紫薯黑米饭是一道非常美味、营养丰富的美食，而且制作过程非常简单。只要按照上述步骤操作，就可以轻松做出口感绵软、色彩艳丽的紫薯黑米饭。希望大家能够尝试制作，并分享给身边的朋友。