紫菜荷包蛋汤是一道非常简单易学的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在这篇文章中，我将为大家介绍如何制作这道美味的紫菜荷包蛋汤。

材料：

1. 鸡蛋2个

2. 紫菜适量

3. 鸡汤或清水适量

4. 葱花适量

5. 盐适量

步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子打散。

3. 将紫菜用清水洗净，切成适当大小的小块。

4. 将鸡汤或清水倒入锅中，加入适量的盐，开火烧开。

5. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

6. 等待汤水再次烧开，加入切好的紫菜，再次煮沸。

7. 最后撒上葱花点缀即可。

小贴士：

1. 打散鸡蛋时，可以加入少许水或牛奶，这样可以使蛋液更加细腻。

2. 紫菜不要过多，否则会影响口感。

3. 在加盐时，可以根据个人口味适当增减。

总结：

紫菜荷包蛋汤是一道非常简单易学的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。只需要几个简单的步骤，就能够制作出一道美味的汤品，非常适合家庭制作。希望大家在家里也能够尝试做一下这道美味的紫菜荷包蛋汤。