糯米粉是一种制作食品的常用材料，它可以制作出各种美味的食品，如糯米糍、糯米团、糯米饭等。但是，除了这些传统的糯米粉食品，你还知道有哪些美味的糯米粉做法吗？本文将为你介绍几种简单易做的糯米粉美食，让你在家也能轻松享受美味。

一、糯米粉蒸肉饺

材料：

糯米粉，猪肉馅，姜末，葱花，酱油，盐，料酒，花椒粉，鸡精，香油

步骤：

1.将猪肉馅加入姜末、葱花、酱油、盐、料酒、花椒粉、鸡精、香油拌匀，腌制15分钟。

2.将糯米粉加入适量的开水，搅拌成糯米团。

3.将糯米团揉成小球状，擀成薄皮。

4.将肉馅包入糯米皮中，捏紧口部。

5.将肉饺放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

二、糯米粉炸虾球

材料：

虾仁，糯米粉，淀粉，盐，鸡精，葱花，姜末，蒜末，料酒

步骤：

1.将虾仁去皮去肠泥，加入盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、料酒腌制15分钟。

2.将糯米粉和淀粉按2:1的比例混合，加入适量的水搅拌成糊状。

3.将虾仁裹上糯米糊，放入油锅中炸至金黄色。

三、糯米粉糖葫芦

材料：

草莓、葡萄、蓝莓、糯米粉、白糖、水

步骤：

1.将草莓、葡萄、蓝莓洗净备用。

2.将糯米粉加入适量的水，搅拌成糊状。

3.将水和白糖加入锅中，煮至糖溶化。

4.将水果穿在竹签上，裹上糯米糊，放入糖水中煮至粘稠即可。

四、糯米粉糯米藕

材料：

藕，糯米粉，红枣，桂圆，白糖

步骤：

1.将藕洗净去皮，切成薄片。

2.将糯米粉加入适量的水，搅拌成糊状。

3.将藕片涂上一层糯米糊，放入蒸锅中蒸10分钟。

4.将红枣和桂圆加入适量的水和白糖煮成糖水。

5.将蒸好的糯米藕放入糖水中浸泡，直至入味。

总结：

糯米粉是一种非常实用的食材，可以制作出各种美味的食品。以上介绍的几种糯米粉做法，简单易做，口感鲜美，非常适合在家制作。希望本文能够为你带来一些美食灵感，让你在享受美食的同时，也能够感受到制作美食的乐趣。