粉丝蒸什么好吃又简单,推荐三款美味又易做的粉丝蒸菜
粉丝是一种非常常见的食材,它不仅可以用来炒菜,还可以用来蒸菜。而且,粉丝蒸出来的菜肴口感细腻,味道鲜美,非常受到人们的喜爱。今天,我来为大家介绍三款美味又易做的粉丝蒸菜,让大家轻松享受美食的同时,也能够提高自己的厨艺水平。
一、蒸肉粉丝
材料:猪肉馅、粉丝、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、味精、香油。
做法:
1.将粉丝用温水泡软备用。
2.将猪肉馅放入碗中,加入葱、姜、蒜末,再加入盐、酱油、料酒、味精、香油拌匀。
3.将泡软的粉丝放入肉馅中拌匀。
4.将拌好的肉馅和粉丝放入蒸碗中,用大火蒸10-15分钟即可。
二、蒸虾粉丝
材料:虾仁、粉丝、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、味精、香油。
做法:
1.将粉丝用温水泡软备用。
2.将虾仁洗净,用盐、酱油、料酒、味精腌制10分钟。
3.将葱、姜、蒜末放入虾仁中拌匀。
4.将泡软的粉丝放入蒸碗中,再将虾仁和葱姜蒜末放在粉丝上面。
5.用大火蒸10-15分钟即可。
三、蒸鸡粉丝
材料:鸡腿肉、粉丝、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、味精、香油。
做法:
1.将粉丝用温水泡软备用。
2.将鸡腿肉切成小块,加入葱、姜、蒜末,再加入盐、酱油、料酒、味精、香油拌匀。
3.将泡软的粉丝放入蒸碗中,再将鸡肉和葱姜蒜末放在粉丝上面。
4.用大火蒸20-25分钟即可。
总结:
以上就是三款美味又易做的粉丝蒸菜,大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的食材来搭配粉丝。粉丝蒸出来的菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。希望大家能够尝试一下,也欢迎大家分享自己的粉丝蒸菜做法。
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