冷冻大虾是一种非常常见的海鲜食材，它不仅口感鲜美，而且富含营养，是很多人喜欢的食材之一。但是，对于很多人来说，冷冻大虾的制作还是有些难度的。那么，冷冻大虾怎么做好吃又简单呢？接下来，我将为大家介绍5道简单又美味的做法，让大家轻松掌握冷冻大虾的制作技巧。

一、清蒸大虾

清蒸大虾是一道非常简单的菜品，不仅味道鲜美，而且制作非常简单。首先，我们需要将冷冻大虾解冻，然后用清水洗净。接着，将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉和清水，搅拌均匀后，将虾放入碗中，腌制10分钟。最后，将腌制好的虾放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

二、烤大虾

烤大虾是一道非常适合夏天的菜品，既美味又健康。首先，我们需要将冷冻大虾解冻，然后用清水洗净。接着，将虾剪开背部，去除虾线，然后将虾放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油，搅拌均匀后，放入烤箱中，烤10分钟即可。

三、炸大虾

炸大虾是一道非常受欢迎的菜品，口感酥脆，非常美味。首先，我们需要将冷冻大虾解冻，然后用清水洗净。接着，将虾剪开背部，去除虾线，然后将虾放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀后，放入油锅中炸至金黄色即可。

四、煮大虾

煮大虾是一道非常简单的菜品，口感鲜美，非常适合夏天食用。首先，我们需要将冷冻大虾解冻，然后用清水洗净。接着，将虾放入锅中，加入适量的盐、料酒和姜片，煮10分钟即可。

五、炒大虾

炒大虾是一道非常适合家庭晚餐的菜品，口感鲜美，非常受欢迎。首先，我们需要将冷冻大虾解冻，然后用清水洗净。接着，将虾剪开背部，去除虾线，然后将虾放入锅中，加入适量的盐、生抽、蚝油和糖，翻炒均匀后，加入适量的水淀粉，翻炒均匀即可。

总结

以上就是冷冻大虾怎么做好吃又简单的5道简单又美味的做法推荐。不同的做法口感不同，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。在制作过程中，要注意食材的新鲜和卫生，保证食品安全。希望大家能够喜欢这些美味的冷冻大虾菜品。