关键词：冰糖山楂干的做法大全

山楂干是一种口感酸甜可口的零食，深受大家的喜爱。而冰糖山楂干则是在传统山楂干的基础上，加入了冰糖，更加美味可口。今天，我将为大家介绍冰糖山楂干的做法大全，让大家在家也能轻松制作出口感酸甜可口的山楂干。

材料：

1. 山楂 500克

2. 冰糖 200克

3. 白糖 50克

4. 盐 适量

步骤：

1.准备山楂，洗净后去核，切成小块备用。

2.将切好的山楂块放入锅中，加入适量的水，加热至开锅，煮5分钟后捞出备用。

3.将锅中的水倒掉，重新加入适量的水，加入冰糖和白糖，煮至糖溶化。

4.将煮好的糖水倒入煮好的山楂中，搅拌均匀。

5.将拌好的山楂块放入烤盘中，撒上适量的盐，放入烤箱中，烤制20分钟。

6.烤好后取出，晾凉后就可以食用了。

小贴士：

1.制作山楂干时，可以根据自己的口味加入适量的盐和糖。

2.在烤制的过程中，可以根据自己的喜好选择烤的时间，如果想要更加酥脆的口感，可以多烤几分钟。

3.制作山楂干时，可以将山楂切成不同的形状，如片状、块状、条状等，根据自己的喜好选择。

总结：

以上就是冰糖山楂干的做法大全，简单易学，大家可以在家中轻松制作出口感酸甜可口的山楂干。制作山楂干时，可以根据自己的口味加入适量的盐和糖，制作出更加符合自己口味的山楂干。希望大家能够喜欢这篇文章，也希望大家能够在家中制作出美味可口的山楂干。