“真的太绝了！家里人特别喜欢吃这个菜。”（厨友@土筑人15）

不爱香菜我用大葱炒。。

最后还撒上芝麻。。美味呀

“也太好吃了，成本才两三块钱，可以加入常备清单。”（厨友@鸡柳酱）

“这是真的很神仙了！”（厨友@绯池）

食谱作者：小李子的春天1

用料

平菇 1斤

蚝油 1勺

生抽 1勺

辣椒面 1勺

蒜末 8瓣

小米辣 5个

香菜 5根

做法

1. 锅中水开后倒入平菇焯水，然后捞出沥干水分。

2. 蒜、小米辣切末，下锅炒香。

3. 倒入平菇，加1勺蚝油、1勺生抽、1勺辣椒面，翻炒均匀后撒上香菜~ 不吃香菜的宝子们可以不放。

厨友安利：香菜换成葱、青蒜、炒香的芝麻也很棒！

很诱人！一口下去！好吃到停不下来！

我妈说：这玩意跟肉一样香！

做简单的菜。”

做过的人说

土筑人15：

真的太绝了！家里人特别喜欢吃这个菜。

很下饭，好吃，我还加了豆芽，平菇和豆芽都很香，我用的六婆辣椒面，大家可以试试看。

真的超好吃，而且很容易成功~

做给孩子吃的，没放小米辣，把辣椒面改换成孜然粉，味道也很棒

不爱香菜我用大葱炒。。最后还撒上芝麻。。美味呀

真的是简单又好吃！

最后加了辣椒油，辣椒面和孜然粒，还有灵魂蒜蓉辣酱，非常好吃！

鸡柳酱：

也太好吃了，成本才两三块钱，可以加入常备清单。