韭菜炒虾皮怎么做好吃，韭菜炒虾米的家常做法
虾皮素有“钙的仓库”之称，营养极为丰富，含有丰富的钾、碘、铁、磷等元素及维生素等成分，且松软易消化，对健康极为有益。但是晚上吃虾皮容易增加尿路结石和骨质疏松，所以尽量于中午食用。
B用料
- 韭菜 300克
- 虾皮 80克
- 盐 适量
做法步骤
1、韭菜洗净切段备用
2、锅中热油，倒入韭菜，炒至断生
3、锅中倒入虾皮，翻炒片刻
4、锅中倒入适量盐，翻炒均匀
5、出锅，开吃啦！
小贴士
1. 虾皮越干爽的越好，不能太潮，否则虾皮难以保存。 2. 韭菜不宜隔夜食用，晚上也不宜吃虾皮，尽量中午吃完。
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