麦芽糖是一种非常受欢迎的糖果，它的味道甜美可口，而且制作过程并不复杂。在这篇文章中，我们将会介绍麦芽糖的制作流程图和详细步骤，帮助您轻松制作美味的麦芽糖。

一、准备工作

1. 食材准备：

- 麦芽粉：500克

- 水：250毫升

- 糖：500克

- 食用油：适量

- 玉米淀粉：适量

2. 工具准备：

- 烤盘

- 烤网

- 烤箱

- 不粘锅

- 搅拌勺

- 筷子

二、制作流程

1. 准备麦芽糖糖浆

将糖和水放入不粘锅中，用中火煮沸，然后转小火慢慢煮至糖完全溶解。接下来，加入麦芽粉，不断搅拌，直到糖浆变得浓稠。最后，加入适量的食用油，继续搅拌均匀。

2. 烤制麦芽糖

将烤盘铺上烤网，然后用刷子将糖浆均匀地涂在烤网上。放入预热好的烤箱中，以150℃的温度烤制30分钟。烤制时需不断观察，以免糖浆烤焦。

3. 折叠麦芽糖

将烤好的麦芽糖取出，用筷子将其从烤网上折叠起来。接下来，将其放入玉米淀粉中，均匀地裹上一层，以防止麦芽糖粘在一起。

4. 切割麦芽糖

将麦芽糖切成小块，即可食用。如果您想让麦芽糖更加美观，可以将其包装成小袋或小盒，送给亲朋好友。

三、小结

麦芽糖的制作流程图和详细步骤已经向大家介绍完毕。制作麦芽糖并不难，只需要准备好食材和工具，按照上述步骤操作即可。制作好的麦芽糖不仅美味可口，而且营养丰富，是一款非常适合全家人食用的糖果。