家常藕片怎么炒好吃又简单_素炒藕丁的家常做法

美食杂谈 2024-07-17

家常藕片怎么炒好吃又简单_素炒藕丁的家常做法-1

用料

做法步骤

家常藕片怎么炒好吃又简单_素炒藕丁的家常做法-2

1、藕去皮切薄片，清洗两次后放入水中，防止氧化，青红辣切小丁，蒜切沫

家常藕片怎么炒好吃又简单_素炒藕丁的家常做法-3

2、热锅冷油爆香蒜末，因为拍照蒜末都有点变色了……

家常藕片怎么炒好吃又简单_素炒藕丁的家常做法-4

3、放入藕片翻炒，炒至变色后加盐翻炒均匀，出锅前加青红椒丁翻炒均匀即可出锅。