糖水桔子罐头家常做法,怎样制作美味可口的罐头桔子
糖水桔子罐头家常做法(怎样制作美味可口的罐头桔子)
在寒冷的冬季,吃一些热腾腾的糖水桔子罐头,不仅能够暖身,还能够满足我们的口腹之欲。今天,我就来分享一下糖水桔子罐头的家常做法,让你轻松制作出美味可口的罐头桔子。
材料准备
制作糖水桔子罐头需要准备以下材料:
1. 桔子500克
2. 红糖150克
3. 冰糖50克
4. 清水适量
制作步骤
1. 桔子洗净后,用刀在桔子表面切出十字花刀,不要切透。
2. 将切好的桔子放入开水中焯水2-3分钟,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 将焯好水的桔子放入凉水中浸泡30分钟,去除苦味。
4. 准备一个大碗,将红糖、冰糖和清水混合在一起,搅拌均匀。
5. 将浸泡好的桔子放入混合好的糖水中,浸泡2-3小时。
6. 将浸泡好的桔子和糖水倒入炖锅中,加入适量的清水,炖煮30分钟。
7. 炖好后,将桔子和糖水放入干净的罐子中,密封保存即可。
注意事项
1. 切花刀时不要切透,否则桔子煮烂后会影响美观。
2. 桔子焯水时的时间不要过长,否则会影响口感。
3. 桔子浸泡的时间不要过长,否则会影响糖水的味道。
4. 炖煮的时间不要过长,否则桔子会煮烂。
结语
糖水桔子罐头是一道非常美味的家常小食,制作起来也非常简单。只要掌握好制作步骤和注意事项,就能够轻松制作出美味可口的罐头桔子。希望大家都能够尝试一下,享受到这道美味小食带来的美妙口感。
©️版权声明:UFS官网,饮食策划. 我们是关注美食关注饮食文化的网站。