百香果是一种非常美味的水果，它的味道非常特别，酸酸甜甜的，非常受人们的欢迎。很多人喜欢用百香果来制作各种各样的甜点，比如百香果蛋糕、百香果冰淇淋等等。不过，你知道吗？百香果还可以熬成果酱，而且味道非常好。那么，百香果可以熬成果酱吗？接下来，我们就来一起探讨一下这个问题。

一、百香果可以熬成果酱吗？

答案是肯定的。百香果可以熬成果酱，而且味道非常好。制作百香果果酱的过程非常简单，只需要几个步骤就可以完成。下面，我们就来一起学习一下制作百香果果酱的步骤和技巧。

二、制作百香果果酱的步骤和技巧

1.准备材料

制作百香果果酱的材料非常简单，只需要百香果、糖和水就可以了。具体的材料用量可以根据自己的口味来调整。

2.处理百香果

将百香果洗干净，切成两半，用勺子将果肉挖出来，放入搅拌机中打成泥状。

3.熬制果酱

将百香果泥、糖和水放入锅中，用中火煮沸，然后转小火煮20-30分钟，直到果酱变稠。在煮的过程中需要不断搅拌，防止果酱粘锅。

4.装瓶保存

将熬好的果酱倒入干净的玻璃瓶中，待凉后盖上盖子，放入冰箱保存。

三、小结

百香果果酱是一种非常美味的食品，制作过程也非常简单。只需要几个简单的步骤，就可以制作出一罐美味的百香果果酱。在制作过程中需要注意的是，要不断搅拌，防止果酱粘锅。制作出的果酱可以用来搭配吐司、酸奶、冰淇淋等食品，非常美味。如果你也喜欢百香果，不妨试试制作百香果果酱，相信你一定会爱上它的味道。