海带是一种非常常见的海产品，它富含多种营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，对于人体的健康非常有益。而海带苗则是海带的嫩芽，同样富含多种营养成分，被誉为“海洋绿色蔬菜”。

海带苗鸡蛋汤是一道非常简单易做的家常汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。接下来，我们就来看看海带苗鸡蛋汤的详细制作方法。

材料：

1.海带苗100克

2.鸡蛋2个

3.清水适量

4.盐适量

步骤：

1.将海带苗洗净，切成小段备用。

2.将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散备用。

3.将适量的清水倒入锅中，放入海带苗，大火烧开后改小火煮5分钟左右。

4.将打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中，用筷子轻轻地搅拌，煮至鸡蛋熟透即可。

5.最后加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1.在煮海带苗的时候，可以加入一些姜片，这样可以去腥增香。

2.如果喜欢汤更浓稠些，可以在打散鸡蛋液的时候加入一些淀粉，这样汤会更加浓郁。

3.在调味的时候，可以根据自己的口味加入一些鸡精或者味精，但是不要放太多。

总结：

海带苗鸡蛋汤是一道非常简单易做的家常汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合全家人食用的汤品。在制作的过程中，我们可以根据自己的口味加入一些调料，但是不要放太多，以免影响汤的口感。希望大家都能够尝试一下这道美味又营养的海带苗鸡蛋汤。