奥利奥是一种广受欢迎的饼干品牌，它的口感和味道都非常出色，深受大家的喜爱。而雪花酥则是一种传统的糕点，口感酥脆，外层裹着一层糖霜，非常美味。那么，奥利奥做雪花酥好吃吗？今天我们就来尝试一下，看看这种美食的口感如何。

材料：

奥利奥 150克

低筋面粉 150克

无盐黄油 100克

糖粉 50克

蛋黄 1个

牛奶 30毫升

糖霜 适量

步骤：

1.将奥利奥放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细小的碎屑。

2.将低筋面粉和糖粉混合在一起，加入黄油，用手揉成面团。

3.将面团分成两份，一份加入奥利奥碎屑，另一份不加。

4.将两份面团分别揉成长条状，将加了奥利奥碎屑的面团放在不加的面团上，用手轻轻压平，将两份面团合并在一起。

5.将合并后的面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

6.取出面团，切成小块，用手搓成球状。

7.将球状面团放入模具中，用手轻轻按压，使其呈现出雪花酥的形状。

8.将雪花酥放入烤盘中，用刷子将蛋黄和牛奶混合在一起，刷在雪花酥表面。

9.将烤盘放入烤箱中，以170度的温度烤10分钟。

10.取出烤好的雪花酥，待其冷却后，撒上适量的糖霜即可。

总结：

奥利奥做雪花酥，口感非常好，外层酥脆，内部奥利奥碎屑的味道非常浓郁，非常适合作为下午茶的点心。而且这种美食的制作过程也非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。如果你也喜欢美食，不妨尝试一下这种美食，相信你一定会爱上它的口感。