包菜豆芽炒粉条的做法,简单易学,美味可口
包菜豆芽炒粉条是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单易学,而且味道美味可口,深受大家的喜爱。今天,我来分享一下这道菜的做法,让大家也能在家中轻松制作出美味的包菜豆芽炒粉条。
材料:
1. 粉条:200克
2. 包菜:适量
3. 豆芽:适量
4. 葱姜蒜:适量
5. 盐:适量
6. 生抽:适量
7. 鸡精:适量
8. 油:适量
步骤:
1. 准备好所有的材料,将粉条用温水泡软备用。
2. 将包菜洗净切成小块,豆芽洗净备用。
3. 将葱姜蒜切成末备用。
4. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。
5. 加入豆芽和包菜,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽和鸡精,翻炒均匀。
7. 加入泡好的粉条,翻炒均匀。
8. 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 粉条泡软后不要煮太长时间,否则会变得糊糊的。
2. 炒菜时要注意火候,火大了容易糊锅,火小了又容易炒不熟。
3. 加盐的时候要适量,不要过咸。
4. 炒菜的时候可以根据自己的口味加入一些其他的调料,比如辣椒粉、花椒粉等。
总结:
包菜豆芽炒粉条是一道非常简单易学,美味可口的家常菜。只需要几个简单的步骤,就能制作出一道美味的菜肴。希望大家能够按照我的步骤,成功制作出一道美味的包菜豆芽炒粉条。
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