八宝饭是一道非常有特色的传统美食，它以糯米为主料，加入多种配料制作而成。八宝饭名字中的"八宝"指的是八种不同的配料。那么，八宝饭有哪八种配料呢？下面就为大家详细介绍一下。

一、糯米

糯米是制作八宝饭的主要原料之一。它具有黏性，能够使八宝饭在蒸煮过程中保持形状。在制作八宝饭时，需要将糯米浸泡一段时间，然后蒸煮至熟。

二、红枣

红枣是八宝饭中常用的一种配料。它具有丰富的营养成分，能够滋养身体。在制作八宝饭时，需要将红枣泡软，然后切成小块备用。

三、莲子

莲子是一种营养丰富的食材，它可以滋养身体，有助于美容养颜。在制作八宝饭时，需要将莲子泡软，然后切成小块备用。

四、枸杞

枸杞是一种营养丰富的食材，它具有滋补身体、养肝明目的作用。在制作八宝饭时，需要将枸杞泡软，然后备用。

五、花生

花生是一种常见的坚果类食品，它具有丰富的营养成分，能够滋养身体。在制作八宝饭时，需要将花生炒熟，然后切成小块备用。

六、桂圆

桂圆是一种具有香甜味道的水果，它能够滋养身体、美容养颜。在制作八宝饭时，需要将桂圆泡软，然后备用。

七、龙眼干

龙眼干是一种具有滋补作用的食材，它能够滋养身体、养血安神。在制作八宝饭时，需要将龙眼干泡软，然后备用。

八、葡萄干

葡萄干是一种具有丰富营养成分的干果类食品，它具有滋养身体、补充能量的作用。在制作八宝饭时，需要将葡萄干泡软，然后备用。

以上就是八宝饭中常用的八种配料。在制作八宝饭时，可以根据自己的口味和喜好适量添加其他配料，如绿豆、红豆、薏米等。不过，这八种配料已经足够让八宝饭美味可口了。