作为上海人，油爆虾是我们的一道传统美食，而上海排名第一的油爆虾更是让人垂涎三尺。但是，众所周知，市面上的油爆虾种类繁多，那么哪家店的油爆虾最正宗呢？今天，我将为大家揭秘上海排名第一的油爆虾店。

一、老正兴（Lao Zheng Xing）

老正兴是上海最著名的餐饮品牌之一，也是上海排名第一的油爆虾店之一。该店的油爆虾有着鲜美的虾肉和香辣的口感，让人一口接一口。而且，老正兴的油爆虾制作过程非常严格，每一道工序都是精心制作，让人吃得放心。

二、大壶春（Da Hu Chun）

大壶春是上海排名第一的油爆虾店之一，也是上海最有名的小吃店之一。该店的油爆虾口感鲜美，辣味十足，让人回味无穷。而且，大壶春的油爆虾制作过程非常讲究，每一道工序都是精心制作，让人吃得放心。

三、虹桥绿茶（Hong Qiao Lv Cha）

虹桥绿茶是上海排名第一的油爆虾店之一，也是上海最有名的小吃店之一。该店的油爆虾口感鲜美，辣味十足，让人回味无穷。而且，虹桥绿茶的油爆虾制作过程非常讲究，每一道工序都是精心制作，让人吃得放心。

四、小杨生煎（Xiao Yang Sheng Jian）

小杨生煎是上海排名第一的油爆虾店之一，也是上海最有名的小吃店之一。该店的油爆虾口感鲜美，辣味十足，让人回味无穷。而且，小杨生煎的油爆虾制作过程非常讲究，每一道工序都是精心制作，让人吃得放心。

以上就是上海排名第一的油爆虾店，每一家店的油爆虾都有着自己的特色，让人难以抉择。但是，无论你选择哪一家店，都可以品尝到上海最正宗的油爆虾。