生菜是一种常见的绿色蔬菜，常用来制作沙拉或者炒菜。在市场上，我们常见到的生菜有很多种，其中罗马生菜和普通生菜是比较常见的两种。那么，罗马生菜和普通生菜有什么区别呢？

一、外形区别

首先，我们可以从外形上来看，罗马生菜和普通生菜的外形是不同的。普通生菜的叶子较为松散，形状较为不规则，而罗马生菜的叶子则比较紧密，形状比较规则，叶子的边缘也比较光滑。

二、口感区别

除了外形上的区别，罗马生菜和普通生菜的口感也是有所不同的。普通生菜的口感比较脆嫩，而罗马生菜的口感则比较爽脆。罗马生菜的叶子比较厚实，吃起来有一种嚼劲，而普通生菜的叶子比较柔软，口感比较嫩滑。

三、营养价值区别

除了外形和口感上的区别，罗马生菜和普通生菜的营养价值也是有所不同的。普通生菜中含有丰富的维生素C和维生素K，同时也富含钾、钙、镁等矿物质。而罗马生菜中则含有较多的叶绿素和胡萝卜素，同时也富含维生素A和维生素K。

四、用途区别

最后，我们可以从用途上来看罗马生菜和普通生菜的区别。普通生菜的叶子比较松散，适合用来制作沙拉或者炒菜。而罗马生菜的叶子比较紧密，适合用来制作卷饼或者生菜包。

总结

综上所述，罗马生菜和普通生菜虽然都属于生菜的一种，但是它们在外形、口感、营养价值和用途上都存在一定的区别。在购买生菜的时候，我们可以根据自己的需要来选择不同的品种。如果是用来制作沙拉或者炒菜，那么普通生菜是比较合适的选择。如果是用来制作卷饼或者生菜包，那么罗马生菜则是比较合适的选择。