纯面粉发糕的做法大全,如何轻松制作口感松软的发糕
如果你想要制作一款口感松软的发糕,那么你来对地方了。在这篇文章中,我们将会分享纯面粉发糕的做法大全,让你轻松制作出美味的发糕。
材料:
- 面粉 200克
- 糖 80克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100毫升
- 泡打粉 1茶匙
- 食用油 30毫升
步骤:
1. 准备材料。将面粉、糖和泡打粉混合在一起,筛入一个大碗中。
2. 打蛋。将鸡蛋打入另一个碗中,打散。
3. 加入牛奶。将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。
4. 混合。将蛋液倒入面粉混合物中,搅拌均匀。
5. 加入食用油。将食用油倒入面糊中,搅拌均匀。
6. 蒸发糕。将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
7. 完成。将蒸好的发糕取出,晾凉10分钟后即可享用。
小贴士:
1. 在制作面糊时,可以根据个人口味加入适量的香草精或柠檬汁,增加口感。
2. 在蒸发糕时,记得要提前热好蒸锅,让蒸锅内的水已经沸腾,这样可以保证发糕更加松软。
3. 如果你想要制作出更加美味的发糕,可以尝试在面糊中加入一些水果或巧克力碎片,让发糕更加丰富多彩。
总结:
制作纯面粉发糕并不难,只需要准备好材料,按照上述步骤进行操作,就可以制作出口感松软的美味发糕。如果你想要尝试不同的口味,可以根据个人口味加入不同的配料,让发糕更加美味。希望这篇文章能够对你有所帮助,祝愿你制作出美味的纯面粉发糕。
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