牛肉披萨是一道深受大众喜爱的美食，它的口感丰富多样，香气扑鼻，味道鲜美，是许多人的最爱。而在家中制作牛肉披萨也是一种非常有趣的体验，今天我将为大家分享一下简单易学的制作方法。

一、准备材料

1.面团：高筋面粉、酵母粉、温水、白糖、盐、橄榄油

2.酱料：番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒粉、糖、橄榄油

3.配料：牛肉、洋葱、青椒、红椒、蘑菇、芝士

二、制作步骤

1.制作面团

将高筋面粉、酵母粉、白糖、盐混合，加入温水和橄榄油，揉成光滑的面团，放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间约为1小时，直到面团发酵至双倍大。

2.制作酱料

将番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒粉、糖和橄榄油混合，制作成番茄酱酱料。

3.准备配料

将牛肉切成小块，洋葱、青椒、红椒和蘑菇切成丁状，芝士切成小块备用。

4.制作披萨

将发酵好的面团擀成薄皮，将番茄酱酱料均匀地涂在面皮上，撒上适量的芝士，再放上切好的牛肉、洋葱、青椒、红椒和蘑菇。

5.烘烤披萨

将制作好的披萨放入预热好的烤箱中，烤箱温度为200℃，烤制时间约为15-20分钟，直到披萨底部变脆，芝士融化。

三、小结

以上就是制作牛肉披萨的简单易学的方法，只需要准备好材料，按照步骤进行操作，就可以在家中制作出美味的牛肉披萨。在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好进行调整，比如加入更多的芝士或者辣椒等配料，让自己的披萨更加美味可口。