红薯是一种非常营养的食物，它含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质，被誉为“地下甜品”。而微波炉烤红薯是一种非常方便和快捷的做法，但是很多人在烤红薯的时候总是会出现一些问题，比如红薯不糯、不香等。那么，如何才能让微波炉烤出又香又糯的红薯呢？下面就来介绍一下微波炉烤红薯的正确方法。

一、选购红薯

首先，要选购好的红薯。在选购红薯的时候，要选择表皮光滑、无裂缝的红薯。此外，红薯的大小也要适中，不要选择太小或太大的红薯。一般来说，重量在200克左右的红薯比较适合烤。

二、清洗红薯

选好红薯之后，需要将红薯清洗干净。将红薯放在水中浸泡一会儿，然后用刷子或者手轻轻搓洗，最后再用水冲洗干净即可。

三、切开红薯

将红薯切成两半，然后在切口处划几刀，这样可以让红薯更容易熟透，也可以让红薯更加香甜。

四、涂抹油

在红薯的表面涂上一层橄榄油或者食用油，这样可以让红薯更加香脆。

五、烤红薯

将涂抹了油的红薯放入微波炉中，选择高火加热，时间一般在6-8分钟左右，具体时间可以根据自己的微波炉功率和红薯的大小来调整。在烤的过程中，可以每隔一段时间将红薯翻一下面，这样可以让红薯受热更均匀。

六、享用红薯

烤好的红薯可以直接食用，也可以切成小块，撒上一些蜂蜜或者肉松，口感更加丰富。

总结

微波炉烤红薯是一种非常方便和快捷的做法，但是要想烤出又香又糯的红薯，就需要注意一些细节。选购好的红薯、清洗干净、切开并涂抹油后，再放入微波炉中烤制，就可以轻松烤出又香又糯的红薯了。快来试试吧！