作为一道备受欢迎的快餐美食，吉野家的洋葱炒肥牛卷一直以来都备受追捧。但是，如果你想在家里品尝到这道美味的牛肉卷，该如何制作呢？在本文中，我们将为大家介绍吉野家洋葱炒肥牛卷的做法，让你轻松在家制作出美味可口的牛肉卷。

材料准备：

1.肥牛肉卷一份

2.洋葱半个

3.油适量

4.葱花适量

5.盐适量

6.黑胡椒适量

7.酱油适量

8.糖适量

9.水适量

10.米饭适量

步骤一：肥牛肉卷的处理

首先，将肥牛肉卷取出，用刀将其切成薄片。然后，将薄片肉卷摆放在盘子中，均匀地撒上一些盐和黑胡椒，用手轻轻地按摩肉片，让其入味。

步骤二：洋葱的处理

将洋葱切成细丝状，然后将其放入碗中，加入适量的盐和糖，用手搅拌均匀，让洋葱腌制一段时间，使其更加入味。

步骤三：烹饪

1.在平底锅中加入适量的油，烧热后加入腌制好的洋葱丝，翻炒一会儿，直到洋葱变软。

2.将炒好的洋葱丝移到锅的一侧，将肉片放入锅中，煎至两面金黄。

3.将煎好的肉片翻面，加入适量的酱油和水，煮沸后，再煮约30秒钟，使肉片入味。

4.最后，将炒好的肉片和洋葱丝卷在一起，用葱花装饰即可。

步骤四：上菜

将炒好的吉野家洋葱炒肥牛卷盛在盘子里，搭配上一份热腾腾的米饭，再加上一些葱花，就可以开心地享用美味的牛肉卷了。

总结：

吉野家洋葱炒肥牛卷是一道非常美味的快餐美食，但是在家也可以轻松制作出同样美味的牛肉卷。只要按照上述步骤，注意每一个细节，就可以在家中享受到吉野家洋葱炒肥牛卷的美味。