作为早餐的一种，南瓜小米粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多人喜欢的一种早餐选择。今天，我将为大家介绍如何制作美味又营养的南瓜小米粥。

材料：

1.南瓜：200克

2.小米：100克

3.红枣：3-5颗

4.冰糖：适量

5.水：适量

步骤：

1.准备好所需材料。

2.南瓜去皮、去籽，切成小块。

3.小米淘洗干净，放入锅中，加入适量水，浸泡30分钟。

4.将浸泡过的小米放入煮锅中，加入适量水，大火煮沸。

5.将南瓜块放入煮锅中，继续煮10分钟左右，直到南瓜变软。

6.将红枣洗净，去核，放入煮锅中。

7.加入适量冰糖，搅拌均匀。

8.小火煮至粥稠，即可关火。

9.将煮好的南瓜小米粥倒入碗中，即可享用。

小贴士：

1.南瓜和小米的比例可以根据个人口味进行调整。

2.如果喜欢更甜一些的口味，可以适量增加冰糖的用量。

3.如果喜欢更稠一些的口感，可以适量减少水的用量。

总结：

南瓜小米粥是一道美味又营养的早餐，不仅富含营养，而且味道鲜美，是很多人喜欢的一种早餐选择。制作南瓜小米粥的步骤简单，材料易得，大家可以在家中轻松制作。希望大家可以尝试一下，享受美味又健康的早餐。