小兔子馒头的花样做法(怎样做小兔子馒头)
用料
- 中筋面粉 200克
- 酵母 2克
- 水 105克
做法步骤
1、把面合成团,醒发20分钟后,揉成光滑面团。
2、面团分成三份,取一份搓成长条,放上一根火腿肠,从洞里穿过来,耳朵用刀背划一道。 用筷子沾水戳个眼睛和嘴巴,塞上黑豆当眼睛,红米当嘴巴。
3、萌萌的,太可爱啦!
4、放到宜盾普微蒸烤一体机中,用发酵模式,发酵至两倍大。
5、再用纯蒸模式100℃蒸15分钟,焖3分钟。
6、萌萌哒,娃也很喜欢!
7、出锅后,俩娃抢着吃!
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