冰糖银耳汤的具体做法_银耳莲子羹的做法
食材准备
鲜百合,莲子,枸杞,银耳,雪梨,冰糖。
方法步骤
1、把银耳用冷水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后撕成小片;
2、莲子、枸杞也分别用水泡发,雪梨削皮切块,鲜百合用清水浸泡半个小时后洗净待用;
3、先将银耳放入锅中小火炖20分钟,等银耳煮至浓稠时放入冰糖,然后倒入莲子继续炖15分钟;
4、最后加入雪梨鲜百合和枸杞再煮10分钟左右即可食用。
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