大家好，我是大白。人进入中年，就会出现各种问题，身边的朋友都跟我说，晚上经常睡不着，很久才能入睡，睡了两三个小时，又惊醒了。反反复复，影响第二天的生活，整个人都没有精气神。

下面我给大家推荐猪心汤的做法，喜欢的话可以收藏学习起来。

推荐食谱：猪心汤

主要食材：猪心、菌菇包

制作方法：

1、先准备一块猪心，清洗干净。猪心营养丰富，富含蛋白和氨基酸，不仅可以安神定心，还能促进睡眠，补气血，提高免疫力等功效。

2、接着将猪心切片放碗中，放一勺食盐、面粉搓洗干净。去掉腥味，后面就不用焯水，不然会破坏营养。

3、再次将猪心清洗干净就可以了。

4、接着准备一包菌菇包，提前用水泡10分钟。菌菇包直接在外面购买就可以了，七八块钱一包而已。都是各种鲜菌菇混合，用来煮汤，营养丰富，汤水鲜美。

5、接着准备一个砂锅，放入清洗干净的猪心。

6、再放入清洗干净的菌菇和姜片。

7、接着放八分满的清水。

8、扣上锅盖，先是大火煮沸，再小火炖40分钟。

9、接着放一勺食盐调味，其他调料不用加，反而会破坏猪心、菌菇的鲜美美味。

10、继续放一把枸杞，在这里提醒大家，枸杞比较容易煮熟，煮太长时间，反而会破坏营养，要最后再放入，煮2分钟就可以。

11、最后撒一把葱花就完成。

12、这道猪心汤，汤水鲜美清爽，喝起来香味很浓郁，非常的滋补。