奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)

美食杂谈 2024-07-17

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-1

烤鸡翅又嫩又入味,好吃极了

用料

  • 鸡翅 320克
  • 盐 10克
  • 烧烤粉 20克
  • 奥尔良腌料 20克

做法步骤

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-2

1、鸡翅用盐腌一个小时

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-3

2、鸡翅裹上烧烤粉

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-4

3、加水,抓匀,放入冰箱冷藏四小时以上

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-5

4、放入烤箱烤30分钟,上下管190度

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-6

5、烤完取出

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-7

6、再将奥尔良腌料兑水,裹在鸡翅外面,再次放入烤箱烤,上下管200度,烤10-15分钟

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-8

7、开吃,好吃极了

奥尔良鸡腿怎么腌制入味(烤鸡翅的腌制方法和配料)-9

8、成品图

小贴士

两次上料,并进行两次烤,这样比较好吃。但由于每一个烤箱不同,所以还是要根据鸡翅的状态适当调整温度和时间

©️版权声明:UFS官网,饮食策划. 我们是关注美食关注饮食文化的网站。

相关文章