如何自制蛋挞液的做法_八个蛋挞液的做法

美食杂谈 2024-07-17

自制蛋挞液

分类：蛋挞

作者：曦晗妈咪

创建时间：2023-05-13 14:42:02

如何自制蛋挞液的做法_八个蛋挞液的做法-1

描述：偷懒买了挞皮！所以自己做挞液。配方量做18个蛋挞量。顶部7cm直径的蛋挞皮

0. 分离好蛋黄！蛋白装无水无油的容器(可以制作其它东西)

如何自制蛋挞液的做法_八个蛋挞液的做法-2

1. 淡奶油、纯牛奶、细纱糖！放入锅中搅拌均匀、小火加热。砂糖融化就可以了、冷却不烫手

2. 冷却后的奶液、加入蛋黄搅拌均匀。

3. 1大瓶

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4. 18个挞液7、8满！

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5. 提前预热200度、中层烤20分钟！表皮上色就Ok了

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6. 美味早餐

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7. 好吃

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小贴士：

挞液18个、七、八分满！想要多装点、多加50克牛奶和10克糖我分两次烤、一次9个。挞液可以冷藏保存一般我最多存放两天！