烤蒜香排骨最正宗的做法(如何烤制蒜香排骨)
烤箱也能做出无敌香香的蒜香烤排骨 外焦里嫩 超级酥脆的口感 懒人也能做的超级简单美味烤排骨 真的值得一试
用料
- 排骨 500克
- 蒜末姜末 20
- 白芝麻 10克
做法步骤
1、1排骨泡血水30分钟后沥干水分 放入蒜末和姜末
2、2排骨里放两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一勺料酒 适量的黑胡椒粉和盐 一点点玉米淀粉 一勺食用油抓拌均匀腌制两三个小时(中途记得勤翻面)
3、3烤盘上垫锡纸把排骨码放整齐 再盖上一层锡纸 烤箱上下管200度预热5分钟后烤20分钟 还剩5分钟的时候取出撒上芝麻(喜欢甜口的还可以刷蜂蜜)再烤5分钟 4 海氏K5烤箱的空炸模式180度再空烤10分钟 烤出来真的巨香 油脂都逼出来了 更加健康 减脂期也可以放心大胆吃
4、超香的烤排骨新鲜出炉!
5、超级香脆多汁的烤排骨仅需4个步骤就可以搞定 而且减脂期也可以放心大胆食用~
小贴士
tips:(第3个步骤烤出来已经可以吃了 是多汁的烤排骨 想要干焦脆口感的可以进行第4个步骤)
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