西兰花鸡胸肉怎么做最简单（鸡胸肉拌西兰花的做法）

美食杂谈 2024-07-17

西兰花鸡胸肉怎么做最简单（鸡胸肉拌西兰花的做法）-1

西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，对血糖，血压，血脂患者有一定功效。同时西兰花含有丰富的膳食纤维，能够通便，对于便秘的患者能够起到缓解作用！搭配鸡胸肉是很好的低脂减肥美食哦！

用料

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1、准备鸡胸肉，从中间片开，切成小丁

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2、鸡胸肉中放入少许料酒，淀粉，生抽，蚝油，抓拌均匀腌制10分钟左右

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3、西兰花清洗干净，放入沸水中煮2分钟左右

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4、捞出过凉水，沥干水分备用

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5、锅里倒入少许油，放入蒜末和姜丝炒香

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6、放鸡胸肉炒熟

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7、倒入西兰花翻炒片刻

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8、放1勺生抽翻炒均匀，放适量盐调味出锅

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9、装盘

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10、健康美食