家里前几天买的一包辣白菜没吃完，放太久怕坏了，冰箱里还有两根排骨，一起做个汤菜吃，好吃又不会觉得腻。

用料

• 排骨 2根
• 辣白菜 1包
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 莲藕 半节
• 冬瓜 300g
• 土豆粉 一包
• 二青条 2根
• 葱 2根
• 大蒜 适量
• 大葱 1根

做法步骤

1、排骨焯水备用，土豆 莲藕 冬瓜 大蒜切片，二青条 大葱切段，香菜 小葱切碎备用

2、锅里下油，油热后加入大蒜 排骨 胡萝卜一起翻炒

3、炒香后加入清水，加入料酒辣白菜一起烧开

4、转小火煮半个钟，排骨煮软后加入土豆、莲藕、冬瓜一起煮10分钟

5、再加入土豆粉，把土豆粉煮变色后加入大葱、辣椒段搅拌均匀入味

6、最后撒上葱花香菜就可以开吃了 我的香菜和葱花拍照后才想起来放，大家忽略哇！

7、秋天了，一家人一起吃这种汤锅，好吃不长胖！

小贴士

里面的配菜可以随便加，喜欢吃啥菜就加啥菜，自由组合，太好吃了，这么一大锅最后汤都没剩！