面粉土豆饼的做法大全(简单易学，让你轻松掌握10种口感丰富的土豆饼做法)

一、经典土豆饼

材料：

• 土豆 500克
• 面粉 200克
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将面团分成小块，用手搓圆。
5. 将搓好的面团放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

二、酥脆土豆饼

材料：

• 土豆 300克
• 面粉 150克
• 淀粉 50克
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉、淀粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将面团分成小块，用手搓成薄饼。
5. 将搓好的薄饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
6. 将煎好的土豆饼放入烤箱中，烤至酥脆即可食用。

三、香葱土豆饼

材料：

• 土豆 400克
• 面粉 200克
• 香葱 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将香葱切碎，加入面团中，搅拌均匀。
5. 将面团分成小块，用手搓圆。
6. 将搓好的面团放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
7. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

四、蔬菜土豆饼

材料：

• 土豆 300克
• 面粉 150克
• 胡萝卜 适量
• 青豆 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将胡萝卜和青豆切碎，加入面团中，搅拌均匀。
5. 将面团分成小块，用手搓成薄饼。
6. 将搓好的薄饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
7. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

五、肉松土豆饼

材料：

• 土豆 400克
• 面粉 200克
• 肉松 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将面团分成小块，用手搓圆。
5. 将搓好的面团放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
6. 将煎好的土豆饼切开，涂抹适量肉松，合上即可食用。

六、海鲜土豆饼

材料：

• 土豆 300克
• 面粉 150克
• 虾仁 适量
• 鱿鱼丝 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将虾仁和鱿鱼丝切碎，加入面团中，搅拌均匀。
5. 将面团分成小块，用手搓成薄饼。
6. 将搓好的薄饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
7. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

七、芝士土豆饼

材料：

• 土豆 400克
• 面粉 200克
• 芝士丝 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将面团分成小块，用手搓圆。
5. 将搓好的面团放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
6. 将煎好的土豆饼切开，撒上适量芝士丝，合上即可食用。

八、韭菜土豆饼

材料：

• 土豆 300克
• 面粉 150克
• 韭菜 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将韭菜切碎，加入面团中，搅拌均匀。
5. 将面团分成小块，用手搓成薄饼。
6. 将搓好的薄饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
7. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

九、五香土豆饼

材料：

• 土豆 400克
• 面粉 200克
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉放入大碗中，加入适量盐和五香粉，搅拌均匀成面团。
4. 将面团分成小块，用手搓圆。
5. 将搓好的面团放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

十、红薯土豆饼

材料：

• 红薯 300克
• 面粉 150克
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将红薯削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的红薯用勺子压成泥状。
3. 将红薯泥和面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀成面团。
4. 将面团分成小块，用手搓圆。
5. 将搓好的面团放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的土豆饼捞出，沥干油即可食用。

以上是面粉土豆饼的十种口感丰富的做法，无论是经典的土豆饼还是创意的口味变化，都能满足不同口味的需求。尝试这些简单易学的土豆饼做法，让你轻松掌握制作美味土豆饼的技巧，享受丰富多样的口感。