估计各位看到这个图马上就想起了韭菜盒子！没错，今天要做的这道主食，是在韭菜盒子的基础上换了馅料，同样非常好吃哦！

用料

• 中筋面粉、冬笋、香菇、大葱、洋葱

做法步骤

1、中筋面粉适量，开水烫面，待冷却后揉成面团。

2、肥瘦相间的猪肉切小丁、冬笋切丁、香菇切丁，大葱、生姜切末备用。

3、锅中烧油，放入适量洋葱丝、八角、香叶小火煸炒至洋葱成焦黄后捞出洋葱丝。锅中的油已成为香味扑鼻的洋葱油。

4、洋葱油中放入肉丁、冬笋丁、香菇丁翻炒、下姜末、盐、老抽、生抽、蚝油、白糖、料酒调味。

5、最后放入葱花和刚才炸过的洋葱丝（切碎），炒匀后盛出，馅料就做好了。

6、面团分成小剂子。

7、面剂子擀成圆片，半边铺上馅料。

8、面皮对折后压紧边缘。

9、平底锅放少许油，小火煎至两面金黄即可。

10、鲜香浓郁的菜盒子出锅了！