自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)

美食杂谈 2024-07-17

自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)-1

杏仁味香,可可味浓,脆脆的饼干,一起来做吧,便易上手喔~

用料

  • 黄油 75克
  • 低筋面粉 115克
  • 可可粉 10克
  • 糖粉 35克
  • 蛋液 15克
  • 杏仁片 35克
  • 盐 0.5克

做法步骤

自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)-2

1、饼干脆脆的,巧克力味很浓郁喔~

自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)-3

2、准备材料。

自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)-4

3、黄油放室温软化,打发至变白倒入糖粉继续打发至体积超大,倒入低粉、可可粉、盐拌均匀后,再倒入杏仁片揉至长条,放入冰箱冷冻1小时

自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)-5

4、把冷冻定型好的面团切片,放入烤箱,165°C烤18分钟即可

自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)-6

5、晾凉后就可以享用美味啦~

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