自制杏仁饼干的做法(杏仁可可饼干怎么做)
杏仁味香,可可味浓,脆脆的饼干,一起来做吧,便易上手喔~
用料
- 黄油 75克
- 低筋面粉 115克
- 可可粉 10克
- 糖粉 35克
- 蛋液 15克
- 杏仁片 35克
- 盐 0.5克
做法步骤
1、饼干脆脆的,巧克力味很浓郁喔~
2、准备材料。
3、黄油放室温软化,打发至变白倒入糖粉继续打发至体积超大,倒入低粉、可可粉、盐拌均匀后,再倒入杏仁片揉至长条,放入冰箱冷冻1小时
4、把冷冻定型好的面团切片,放入烤箱,165°C烤18分钟即可
5、晾凉后就可以享用美味啦~
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