红薯的10种吃法(美食达人必备，让你爱上红薯的创意料理)

红薯，是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它含有丰富的维生素A、维生素C、纤维素等，对身体健康有着很多好处。今天，我将为大家介绍红薯的10种吃法，让你在享受美食的同时，也能为身体健康加分。

一、红薯烤薯条

材料：红薯、橄榄油、盐、黑胡椒粉

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成条状。

2. 在烤盘上铺上锡纸，将红薯条放在上面。

3. 撒上橄榄油、盐和黑胡椒粉，均匀涂抹。

4. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制20-25分钟，直到红薯条变脆。

二、红薯泥

材料：红薯、牛奶、黄油、盐

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成小块。

2. 将红薯放入锅中，加入足够的水，煮至红薯变软。

3. 将煮熟的红薯捞出，放入碗中。

4. 加入适量的牛奶、黄油和盐，用搅拌器搅拌成泥状即可。

三、红薯粥

材料：红薯、糯米、水

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成小块。

2. 将红薯和糯米放入锅中，加入足够的水。

3. 大火煮沸后，转小火煮至红薯和糯米熟烂。

4. 用搅拌器搅拌成粥状，加入适量的水调整稠度。

四、红薯糕

材料：红薯、糯米粉、白糖

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，蒸熟后捣成泥状。

2. 将红薯泥和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量的白糖调味。

3. 将混合物放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟，至熟烂。

4. 取出晾凉后切成小块即可食用。

五、红薯饼

材料：红薯、面粉、白糖、食用油

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。

2. 将红薯泥和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的白糖调味。

3. 将混合物搅拌均匀，揉成面团。

4. 取适量的面团，擀成薄饼状。

5. 在平底锅中加热食用油，将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。

六、红薯汤

材料：红薯、鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉

步骤：

1. 将红薯、鸡腿肉、胡萝卜和洋葱洗净切块。

2. 将鸡腿肉放入锅中煮至熟烂，取出鸡肉备用。

3. 将红薯、胡萝卜和洋葱放入锅中，加入足够的水，煮至熟烂。

4. 将煮熟的红薯、胡萝卜和洋葱捞出，放入搅拌器中搅拌成泥状。

5. 将搅拌好的红薯泥放回锅中，加入适量的水、盐和胡椒粉，再次煮沸。

6. 最后加入切碎的鸡肉，煮开后即可食用。

七、红薯沙拉

材料：红薯、胡萝卜、黄瓜、火腿、沙拉酱

步骤：

1. 将红薯、胡萝卜和黄瓜洗净切成丁状。

2. 将火腿切成丁状。

3. 将红薯、胡萝卜、黄瓜和火腿放入碗中，加入适量的沙拉酱拌匀即可。

八、红薯布丁

材料：红薯、牛奶、糖、鸡蛋

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。

2. 将红薯泥、牛奶、糖和鸡蛋放入搅拌器中搅拌均匀。

3. 将混合物倒入布丁模具中，放入蒸锅中蒸15-20分钟，至熟烂。

4. 取出晾凉后即可食用。

九、红薯馅饼

材料：红薯、糯米粉、白糖、食用油

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。

2. 将红薯泥和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量的白糖调味。

3. 将混合物搅拌均匀，揉成面团。

4. 取适量的面团，包入红薯馅料，搓成圆形。

5. 在平底锅中加热食用油，将红薯馅饼放入锅中煎至两面金黄即可。

十、红薯蛋糕

材料：红薯、低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉

步骤：

1. 将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。

2. 将红薯泥、低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和泡打粉放入搅拌器中搅拌均匀。

3. 将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制30-35分钟，至熟烂。

4. 取出晾凉后即可食用。

以上就是红薯的10种吃法，每一种都别具特色，无论是烤薯条的香脆口感，还是红薯布丁的细腻口感，都能让你爱上红薯的创意料理。快来尝试一下吧！