莲藕肉馅水饺怎么调馅_肉莲藕饺子馅的做法

美食杂谈 2024-07-17

莲藕肉馅水饺怎么调馅_肉莲藕饺子馅的做法-1

北方人，就是喜欢吃各种各样馅料的饺子

用料

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1、面粉差不多500克左右，加入少许水，揉成面团，放在保鲜膜下，去准备馅料。

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2、肉剁成泥，加入花生油，香油，酱油，五香粉，香葱。都根据自己的口味添加。因为莲藕不吃油，比较清淡所以我建议，花生油可以多放，这样肉馅比较香。

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3、莲藕剁碎，成小颗粒。

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4、将莲藕加入肉馅中搅拌均匀，再根据个人口味加入盐。

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5、面弄成一个一个的小剂子

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6、擀成薄片

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7、包饺子。

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8、下锅煮大约15分钟左右吧。饺子浮起来漂白肚，基本就熟了。

非常美味。