准备红烧一个黄辣丁（学名叫黄颡鱼），现在正是这种鱼上市的季节，虽然刺多，但是味道叫那个鲜啊！记得小时候经常在鱼塘里钓这种鱼，然后煮鱼汤，简单放点盐和干辣椒，味道就好极了，那种味道到现在也是我美好的回忆！

好了，不废话，直接上图。这种红烧鱼要好吃最重要的就是鱼要鲜美，趁热锅热油将鱼下锅。

做鱼一定要稍微辣一点，不是有辣鱼咸肉的说法吗？放上一定的干辣椒，补上一些自家做的剁椒，剩下就慢慢煮吧，等待鱼肉慢慢入味！

最终的成品如下，怎么样，看起来卖相还不错吧，不过老陈拍照技术不太行，照片看起来还是不够档次啊！

当然，每顿饭必不可少的还要有青菜哦，一个生菜，一个黄瓜，在加上一个自家做的小咸菜！

好久没吃小龙虾了，正好趁父母过来，外卖了一份麻辣小龙虾，130一桶！小龙虾已经成了武汉人夏天必吃的美味啦，一个夏天总要吃那么几次的！特别是麻小配啤酒，绝配，有没有！

有好菜怎能没有好酒呢！两年前，老陈去青海出差买回来几袋泡酒的配料，年初专门泡了一桶药酒，喝起来味道还是不错的！正好给老爸来上一杯。

老陈喝不了太烈的酒，来一杯啤酒意思下吧！也不知道是哪个国家的，看起来好像是俄罗斯的吧！

一家人，简单几个菜，随便喝点酒，在这样平淡的生活和烟火气中慢慢感受幸福！（祝各位周末愉快！）