白菜粉丝蒜蓉怎么做(家常菜谱，简单易学的做法分享)

白菜粉丝蒜蓉是一道家常菜，口感清爽，健康美味。它的制作简单易学，只需几个简单的步骤，就能轻松做出一道美味可口的菜品。下面就让我们一起来学习一下白菜粉丝蒜蓉的制作方法吧！

材料准备：

- 白菜心：适量

- 粉丝：适量

- 大蒜：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 鸡精：适量

- 食用油：适量

步骤一：准备材料

1. 将白菜心洗净切成小段备用。

2. 将粉丝用温水泡软备用。

3. 将大蒜剥皮，切成蒜蓉备用。

步骤二：炒制白菜粉丝蒜蓉

1. 热锅凉油，将蒜蓉放入锅中炒香。

2. 加入白菜心翻炒均匀，使其变软。

3. 加入适量的盐，白胡椒粉和鸡精，调味均匀。

4. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻，待白菜心变软烂。

5. 将泡软的粉丝放入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的生抽，继续翻炒均匀，使粉丝吸收调味汁。

步骤三：出锅装盘

1. 炒制好的白菜粉丝蒜蓉装盘，撒上适量的葱花作为装饰即可。

小结：

通过以上简单的步骤，我们就能轻松制作出一道美味可口的白菜粉丝蒜蓉。这道菜品不仅口感清爽，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常餐桌的菜品。无论是作为主菜还是配菜，都能给人带来美味的享受。

希望通过本篇文章的分享，能够帮助到大家学会制作白菜粉丝蒜蓉，让大家在家中也能轻松享受到美食的乐趣。快来试试吧！