电饭锅烤鸡的做法(简单又美味的家常菜谱)

电饭锅不仅可以煮饭，还可以用来制作各种美味的菜肴。今天，我将向大家介绍一道简单又美味的家常菜谱——电饭锅烤鸡。这道菜色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。下面，让我们一起来学习制作电饭锅烤鸡的步骤吧！

材料准备

1. 鸡腿肉：500克

2. 料酒：适量

3. 生姜：适量

4. 大蒜：适量

5. 酱油：适量

6. 盐：适量

7. 白胡椒粉：适量

8. 红辣椒：适量

9. 蜂蜜：适量

10. 香菜：适量

步骤一：腌制鸡肉

1. 将鸡腿肉洗净，切成均匀的大小。

2. 在一个大碗中，加入适量的料酒，将鸡腿肉放入碗中腌制15分钟，使其入味。

步骤二：准备调料

1. 生姜和大蒜切成末，红辣椒切成细丝。

2. 另取一个小碗，加入适量的酱油、盐、白胡椒粉、蜂蜜，搅拌均匀，制作成调料汁。

步骤三：烤制鸡肉

1. 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的食用油，防止鸡肉粘连。

2. 将腌制好的鸡腿肉放入电饭锅内胆中，均匀地涂上调料汁。

3. 将内胆放入电饭锅中，盖上盖子，按下煮饭键开始烤制。

4. 等待煮饭键自动跳起后，再继续烤制5分钟，使鸡肉表面呈现金黄色。

步骤四：装盘与装饰

1. 将烤好的鸡肉取出，放在盘子中。

2. 撒上适量的红辣椒丝和香菜末，增添色彩和香气。

小贴士

1. 电饭锅烤鸡的时间可以根据鸡肉的大小和个人口味进行调整，确保鸡肉熟透即可。

2. 调料汁的配方可以根据个人口味进行调整，增加或减少调料的用量。

3. 烤制过程中可以适量翻动鸡肉，使其受热均匀，达到更好的口感。

以上就是制作电饭锅烤鸡的简单步骤。只需准备好材料，按照上述步骤操作，即可制作出美味可口的电饭锅烤鸡。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你赢得赞美和喝彩。赶快动手试试吧！