西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)

美食杂谈 2024-07-17

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-1

今天给大家带来一道番茄面片汤,寒冷的冬天作为早餐太赞了,你也快试试吧!

用料

  • 饺子皮 230克
  • 番茄 1个
  • 火腿肠 1根
  • 玉米 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 香菜 2根
  • 盐 依个人口味
  • 太太乐鲍汁蚝油 1勺

做法步骤

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-2

1、准备食材,玉米切小段。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-3

2、切好的玉米放入蒸格中。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-4

3、隔水蒸熟。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-5

4、番茄洗净切小块儿。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-6

5、饺子皮横切一刀竖切一刀,如图所示。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-7

6、再把它抖散开。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-8

7、火腿肠去皮,一切二,再从中间切开,顶部不要切断,如图。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-9

8、冷水下锅烧开焯30秒,火腿变软即可。

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9、锅中刷上少许油,将火腿肠做出爱心形状,小火加热,磕入鸡蛋。

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10、盖上盖子小火将蛋煎熟即可。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-12

11、起油锅,加入番茄煸炒出汤汁,加入太太乐鲍鱼蚝油,挤挤装用起来太方便了。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-13

12、取下蒸好的玉米,番茄倒入奶锅中烧开下面片。

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13、中火煮熟关火,放入切好的香菜,借助余温烫熟即可。

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14、盛出装入碗中即可食用,饺子皮这样做简单快手,好吃到爆。

西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)-16

15、酸爽开胃,你也快试试吧!

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16、今日早餐,蒸玉米,爱心煎蛋,番茄面片,车厘子。

小贴士

也可以按个人口味调味。

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