西红柿面怎么做好吃(番茄面片汤的家常做法)
今天给大家带来一道番茄面片汤,寒冷的冬天作为早餐太赞了,你也快试试吧!
用料
- 饺子皮 230克
- 番茄 1个
- 火腿肠 1根
- 玉米 1根
- 鸡蛋 2个
- 香菜 2根
- 盐 依个人口味
- 太太乐鲍汁蚝油 1勺
做法步骤
1、准备食材,玉米切小段。
2、切好的玉米放入蒸格中。
3、隔水蒸熟。
4、番茄洗净切小块儿。
5、饺子皮横切一刀竖切一刀,如图所示。
6、再把它抖散开。
7、火腿肠去皮,一切二,再从中间切开,顶部不要切断,如图。
8、冷水下锅烧开焯30秒,火腿变软即可。
9、锅中刷上少许油,将火腿肠做出爱心形状,小火加热,磕入鸡蛋。
10、盖上盖子小火将蛋煎熟即可。
11、起油锅,加入番茄煸炒出汤汁,加入太太乐鲍鱼蚝油,挤挤装用起来太方便了。
12、取下蒸好的玉米,番茄倒入奶锅中烧开下面片。
13、中火煮熟关火,放入切好的香菜,借助余温烫熟即可。
14、盛出装入碗中即可食用,饺子皮这样做简单快手,好吃到爆。
15、酸爽开胃,你也快试试吧!
16、今日早餐,蒸玉米,爱心煎蛋,番茄面片,车厘子。
小贴士
也可以按个人口味调味。
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