烤箱做法,100种简单做法
烤箱做法(100种简单做法)
烤箱是现代厨房中不可或缺的工具之一。它不仅可以帮助我们烘焙出美味的蛋糕、饼干和面包,还可以烤制出口感酥脆的炸鸡翅和香喷喷的烤蔬菜。今天,我将为大家分享100种简单的烤箱做法,让你轻松成为一位烤箱大厨。
烤箱烘焙类
1. 蛋糕:将面糊倒入烤模中,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制30分钟,即可享用美味的蛋糕。
2. 饼干:将饼干面团放在烤盘上,放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制10-12分钟,饼干酥脆可口。
3. 面包:将面团放入烤盘中,放入预热至220摄氏度的烤箱中烤制20-25分钟,即可享用香气扑鼻的面包。
烤箱炸鸡类
1. 炸鸡翅:将鸡翅涂上调味料,放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制20分钟,翻面再烤制15分钟,鸡翅酥脆可口。
2. 炸鸡块:将鸡块裹上面粉和调味料,放入预热至220摄氏度的烤箱中烤制25-30分钟,外酥里嫩的炸鸡块即可食用。
3. 炸鸡腿:将鸡腿涂上腌料,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制35-40分钟,鸡腿皮酥肉嫩。
烤箱烤肉类
1. 烤牛排:将牛排调味后放入预热至250摄氏度的烤箱中烤制5-7分钟,再翻面烤制5-7分钟,即可享受嫩滑多汁的烤牛排。
2. 烤鸭胸:将鸭胸肉涂上调味料,放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制25-30分钟,鸭肉香嫩可口。
3. 烤羊排:将羊排腌制后放入预热至220摄氏度的烤箱中烤制20-25分钟,羊排外焦里嫩。
烤箱烤蔬菜类
1. 烤土豆片:将土豆片涂上橄榄油和调味料,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制15-20分钟,土豆片酥脆可口。
2. 烤胡萝卜:将胡萝卜切片,涂上橄榄油和调味料,放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制15-20分钟,胡萝卜甜脆可口。
3. 烤南瓜块:将南瓜切块,涂上橄榄油和调味料,放入预热至220摄氏度的烤箱中烤制20-25分钟,南瓜块软糯香甜。
烤箱烤海鲜类
1. 烤鱼片:将鱼片调味后放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制8-10分钟,鱼肉鲜嫩可口。
2. 烤虾仁:将虾仁涂上橄榄油和调味料,放入预热至220摄氏度的烤箱中烤制5-7分钟,虾仁鲜嫩多汁。
3. 烤蚌肉:将蚌肉涂上橄榄油和调味料,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制10-12分钟,蚌肉鲜美可口。
通过这100种简单烤箱做法,你可以尽情发挥创意,制作出各种美味的烤箱佳肴。无论是甜点、主菜还是小吃,烤箱都能为你带来便捷和美味。快拿起你的烤箱,开始你的烹饪之旅吧!