橙子味蛋糕最简单做法(橙香四溢，轻松学会的蛋糕制作方法)

橙子味蛋糕是一道美味又受欢迎的甜点，橙香四溢，口感绵密。如果你想学会制作这款美味的蛋糕，不妨试试以下最简单的做法。只需准备一些基本的材料和按照下面的步骤进行操作，你就可以在家轻松制作出橙子味蛋糕了。

材料：

- 面粉 200克

- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 100毫升

- 橙子汁 50毫升

- 橙子皮屑 1勺

- 泡打粉 1勺

- 黄油 100克

步骤一：准备工作

1. 将烤箱预热至180摄氏度。

2. 准备一个圆形蛋糕模具，底部铺上一张油纸，以防蛋糕粘连。

步骤二：准备蛋糕面糊

1. 取一个大碗，将细砂糖和黄油放入碗中，用搅拌器搅拌至混合均匀，直到出现细腻的蓬松质地。

2. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合在一起，过筛入碗中，同时加入橙子汁和牛奶。

4. 用橡皮刮刀轻轻地将面粉和液体混合物搅拌均匀，直到没有明显的干粉颗粒。

5. 最后，加入橙子皮屑，再次搅拌均匀。

步骤三：烘烤蛋糕

1. 将准备好的蛋糕面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，用橡皮刮刀将表面整平。

2. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心后拔出没有粘附物。

步骤四：蛋糕装饰

1. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，待其完全冷却后，可以开始进行装饰。

2. 可以选择在蛋糕表面撒上一些细砂糖或者橙子皮屑，增添美观。

3. 如果喜欢奶油的口感，也可以在蛋糕表面涂抹一层奶油，然后用橙子皮屑装饰。

步骤五：品尝美味

1. 将装饰好的橙子味蛋糕切成适当大小的块状。

2. 现在，你可以品尝你自己亲手制作的橙子味蛋糕了！橙香四溢，口感绵密，相信你会爱上这款美味的蛋糕。

总结：

通过以上简单的步骤，你可以轻松地制作出橙子味蛋糕。只需准备好材料，按照步骤进行操作，你就可以在家里享受到这款美味的甜点了。无论是作为下午茶的点心还是庆祝活动的甜品，橙子味蛋糕都能给你带来愉悦的味觉体验。快动手试试吧！