老夹心饼干(经典口味，让你回味无穷)

关键词：老夹心饼干

引言：

老夹心饼干，作为一种经典的零食，一直以来都备受人们喜爱。它的独特的夹心口感，让人回味无穷。今天，我将为大家介绍一款经典口味的老夹心饼干，并分享制作过程，让大家也能在家中享受到这款美味。

一、准备材料

制作老夹心饼干的材料非常简单，我们需要准备以下食材：

1. 面粉：250克

2. 黄油：150克

3. 细砂糖：100克

4. 鸡蛋：1个

5. 香草精：适量

6. 夹心酱：根据个人口味选择，比如巧克力、草莓等。

二、制作步骤

1. 将黄油放入室温软化，倒入容器中；

2. 加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至颜色变浅；

3. 打入一个鸡蛋，继续搅拌，使材料充分融合；

4. 加入适量的香草精，增添饼干的香味；

5. 将面粉过筛，逐渐加入黄油混合物中，用刮刀搅拌至成团；

6. 将面团分成两份，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟；

7. 取出面团，擀成薄片，使用饼干模具切割出形状；

8. 将切割好的饼干放在烤盘上，预热烤箱至180度，烤制10-15分钟，直至饼干金黄酥脆；

9. 取出烤好的饼干，待其完全冷却后，取出夹心酱，将两片饼干夹心在一起。

三、品尝与回味

制作完成的老夹心饼干，外层酥脆，内层柔软，夹心酱的甜蜜与饼干的香味相互融合，带给人们无穷的回味。无论是搭配一杯热茶或是当作零食，都能让人感受到独特的美味。

结语：

老夹心饼干作为一种经典的零食，其口感和美味一直以来都备受人们的喜爱。通过简单的制作步骤，我们也能在家中制作出这款美味的老夹心饼干。希望大家能够尝试制作，并享受这份回味无穷的美味。快来动手制作吧！