白菜炖粉条(美味简单家常菜谱)

关键词：白菜炖粉条怎么做好吃又简单

文章内容：

一、食材准备

首先，我们需要准备以下食材：

- 300克白菜

- 200克粉条

- 适量食用油

- 适量盐

- 适量鸡精

二、准备工作

1. 白菜洗净后切成适当大小的块状，粉条用温水泡软备用。

三、炖煮白菜

1. 热锅凉油，放入切好的白菜翻炒均匀，炒至稍微变软。

2. 加入适量的水，水量要稍微多一些，大约能盖过白菜。

3. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，炖至白菜变得更加透亮熟软。

四、加入粉条

1. 将泡软的粉条沥干水分，加入炖煮好的白菜中。

2. 拌匀后继续炖煮，直到粉条变得软糯，吸收了白菜的鲜美味道。

五、调味

1. 根据个人口味，适量加入盐和鸡精，搅拌均匀。

2. 继续炖煮几分钟，让调味料充分渗透入白菜和粉条中。

六、完成

1. 最后，将炖煮好的白菜炖粉条装盘，撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

2. 美味可口的白菜炖粉条就做好了，可以搭配米饭或者面条一起享用。

这道白菜炖粉条简单易做，口感软糯，营养丰富。白菜的清爽和粉条的口感相得益彰，一起炖煮后更加美味可口。不仅适合家庭日常食用，也是一道不错的朋友聚会或者家庭聚餐的佳肴。快来试试吧！