西红柿烧豆腐(简单易学的家常做法大全)

关键词：西红柿烧豆腐的家常做法大全

一、西红柿烧豆腐的家常做法简介

西红柿烧豆腐是一道经典的家常菜，口感鲜美，营养丰富。它的制作方法简单易学，下面就为大家介绍几种不同口味的西红柿烧豆腐的家常做法。

二、番茄豆腐煲

1. 准备食材：西红柿、豆腐、洋葱、蒜瓣、红椒、盐、糖、生抽、淀粉、清水。

2. 将豆腐切成块状，西红柿切成小块备用。

3. 热锅冷油，加入蒜瓣和洋葱炒香。

4. 加入西红柿翻炒，使其出汁。

5. 加入适量的清水，煮沸后加入盐、糖、生抽调味。

6. 将豆腐块放入锅中，煮至豆腐入味。

7. 用淀粉勾芡，加入红椒翻炒均匀。

8. 出锅前撒上葱花，即可享用。

三、酸甜西红柿烧豆腐

1. 准备食材：西红柿、豆腐、红椒、青椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、生抽、淀粉、清水。

2. 豆腐切块，西红柿切块备用。

3. 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。

4. 加入西红柿炒至出汁。

5. 加入适量的清水，煮沸后加入盐、糖、生抽、醋调味。

6. 将豆腐块放入锅中，煮至入味。

7. 用淀粉勾芡，加入红椒、青椒翻炒均匀。

8. 出锅前撒上葱花，即可享用。

四、酱香西红柿烧豆腐

1. 准备食材：西红柿、豆腐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、盐、糖、生抽、淀粉、清水。

2. 将豆腐切块，西红柿切块备用。

3. 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。

4. 加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒出红油。

5. 加入西红柿炒至出汁。

6. 加入适量的清水，煮沸后加入盐、糖、生抽调味。

7. 将豆腐块放入锅中，煮至入味。

8. 用淀粉勾芡，出锅前撒上葱花，即可享用。

五、总结

以上就是几种西红柿烧豆腐的家常做法，每一种做法都有其独特的口味，希望大家能够根据自己的喜好选择合适的做法。快来试试这道美味又营养的家常菜吧！

关键词：西红柿烧豆腐的家常做法大全

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